Melanders klassiska buffé med delikatesser från havet.

Buffén säljs för minst 6 personer. Leveranstid är minst 5 dagar.

-Västerbottenpaj med regnbågsrom, rödlök och gräddfil
-Scampiceviche
-Fisk- och skaldjurspaté med örtagårdssås
-Skagenröra
-Fylld kallrökt laxrulle med färskost
-Najadrökt lax
-Dill- och kaprispotatissallad
-Blandsallad med vinägrett
-Smör och bröd
(Minsta beställning 6 st.)

OBS!
Vid beställning: skriv gärna i noteringsfältet om ni önskar att vi packar rätterna på engångsfat eller om ni planerar att använda egna fat vid servering så packar vi därefter.

Förvaring: kylvara
Allergener: GLUTEN, ÄGG; LAKTOS, LÖK, CITRUS, SENAP, SKALDJUR; FISK
Ingredienser:

–Västerbottenpaj med regnbågsrom, rödlök och gräddfil
VETEMJÖL, margarin [raps- och palmolja *, vatten, salt, emulgeringsmedel (E471), surhetsreglerande medel (citronsyra), aromer, vitamin A], VETESTÄRKELSE, vatten och salt.

–Scampiceviche
Paprika Koriander Vårlök Rödlök Vattenkastanjer Vitlök Cayennepeppar Marinad: Sweet chilisauce Limejuice Strösocker Rapsolja Limeblad

–Fisk- och skaldjurspaté med örtagårdssås
Gädda Grädde Ägg Pilgrimsmusslor Räkor Scampi Lax Grädde Ägg Spenat Purjolök Morötter Salt, Cayenne

–Skagenröra
Majonnäs (rapsolja, vatten, ägg, senap, ättika) räkor, Tomat Vinäger Lök Cognac Dill Svartpeppar Tabasco Kryddor

–Fylld kallrökt laxrulle med färskost
Lax, färskost

–Najadrökt lax
Lax, salt, peppar

–Dill- och kaprispotatissallad
Majonnäs (vegetabilisk olja, senap, vatten, senapsfrö, socker, ättika, salt, kryddor), äggula, salt, ättika) Creme fraiche Dijon Citron Kapris Dill

–Blandsallad med vinägrett
Sallad, rödvinsvinäger, olja, socker, dijon, salt, peppar

–Smör och bröd
Vatten, mjöl, olja, salt

Denna vara går inte att få via postorder. Vi levererar färskvaror innanför Stockholms tullar och till utvalda söderorter, se leveransinformation.
Eftersom den här produkten är en färskvara eller ett livsmedel som behöver förvaras kyld är den undantagen från ångerrätt, se köpvillkor.